V polovině prosince jsme míchané koktejly vyměnili za teplou kávičku ... Ve škole proběhl baristický kurz. V první části kurzu se žáci dozvěděli teoretické informace o pěstování, zpracování a výrobě kávy, druhá část byla věnována technice nastavení mlýnku. Třetí část byla nejzábavnější - ta praktická. Každý žák po absolvování kurzu získal certifikát a my doufáme, že se mezi nimi najde do budoucna barista, který bude v rozšiřování svých znalostí pokračovat a bude školu v této zajímavé oblasti reprezentovat.
Další fotografie ve fotogalerii.