Kód oboru: 29-51-H/01
Dosažené vzdělání: střední vzdělání s výučním listem
Zakončení studia: závěrečná zkouška
Délka studia: 3 roky
Přijímací zkoušky: bez přijímacích zkoušek
„Český duch může sice na čas bloudit, rozmach mohutného jeho křídla může ho zanést někdy třeba až na kraj světa, ale k pivu vrátí on se najisto vždycky zase“! (Jan Neruda)
Proč studovat tento obor?
Uplatnění absolventů:
Absolvent se uplatní při výkonu povolání sladovník a pivovarník v pozici zaměstnance ve velkých, středně velkých nebo malých pivovarech a sladovnách. Po získání praxe v oboru může vykonávat samostatnou podnikatelskou činnost v pivovarnictví a sladovnictví.
Přihláška: Prihlaska_SS_denni_editovatelna.pdf
Učební plán: Výrobce potravin.pdf