Návštěva Chmelařského muzea

Žáci 2. ročníku oboru Sladovník  - pivovarník  absolvovali v rámci výuky prohlídku Chmelařského muzea v Žatci, které je největší světovou expozicí zaměřenou na chmelovou tématiku. Prohlídku s poutavým výkladem provedl člověk nejerudovanější, ředitel muzea, pan Vladimír Valeš. Zazněly informace o samotném chmelu, historii pěstování a technickém vývoji od středověku až po dnešní moderní způsoby práce s naším „zeleným zlatem“.

Mgr. F. Sajdl