PodDžbánský Pivovar Mutějovice PIVČÁK
V pivovaru pod Džbánem se vaří tradiční české ležáky již od roku 2009. Všechny spodně kvašené, nefiltrované, nepasterizované, zkrátka klasika.
K výrobě PodDžbánského piva stačí voda, slad, chmel, kvasinky a samozřejmě varna, spilka, ležácký sklep a další zařízení a vybavení minipivovaru. Nepoužívají se zde žádné chmelové extrakty, dodatečné cukry, pivo se neředí – „za to dříve sekali sládkům ruce.“ Voda je z vrtů pod pohořím Džbán, slad z Polabí – typ plzeňský a mnichovský, chmel Sládek a ŽPČ (žatecký poloraný červeňák) z Žatecké chmelové oblasti, do které patří i Mutějovice.
K výrobě PodDžbánského piva stačí voda, slad, chmel, kvasinky a samozřejmě varna, spilka, ležácký sklep a další zařízení a vybavení minipivovaru. Nepoužívají se zde žádné chmelové extrakty, dodatečné cukry, pivo se neředí – „za to dříve sekali sládkům ruce.“ Voda je z vrtů pod pohořím Džbán, slad z Polabí – typ plzeňský a mnichovský, chmel Sládek a ŽPČ (žatecký poloraný červeňák) z Žatecké chmelové oblasti, do které patří i Mutějovice.
K pivovaru patří i restaurace s velkou letní terasou, která je velmi oblíbená cyklisty a rodiny s dětmi.
Střední odborné učiliště a Střední odborná škola SČMSD, Žatec, s. r. o.
© 2024 Střední odborné učiliště a Střední odborná škola SČMSD, Žatec, s.r.o., Kontaktovat webmastera, Prohlášení o přístupnosti, Mapa stránek, E-MAILY
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO